Imprensa
Segurança Alimentar ressalta a importância da comida saudável
O Consea (Conselho de Segurança Alimentar) é um órgão consultivo que promove debates em todas as regiões do país sobre o tema "comida de verdade no campo e na cidade". Como referência nutricional o órgão indica o Guia Alimentar para a População Brasileira (disponível em www.migre.me/rVGAs), que recomenda reduzir o consumo de alimentos processados e evitar o consumo de ultraprocessados.
Além disso, o Consea está no debate central sobre a agricultura familiar e da produção de alimentos orgânicos. Em Sorocaba, a feira agroecológica que acontece aos sábados, das 8h às 12h, no Parque Natural Chico Mendes (Alto da Boa Vista) faz a comercialização de frutas, legumes e verduras sem agrotóxico.
Deixe seu Recado